Сеть фитнес-клубов «Republika» совершенствует бизнес-процессы

В конце марта 2009 года специалисты «АСТОР» автоматизировали 2 современных фитнес-бара сети «Republika» расположенных на улице Максимова, д. 1 и Калужской площади, 1.. Общая площадь баров составляет около 200 кв.м. В среднем фитнес-бары «Republika» рассчитаны на 30-45 посадочных мест.

В меню представлены различные виды первых и вторых блюд, витаминные коктейли, спортивное питание известной марки Multipower.

Выбирая систему управления для баров, руководство сети фитнес-клубов «Republika» искало модульное и функциональное программное решение для максимально эффективной оптимизации основных бизнес-процессов в условиях кризисных явлений. В результате исследования рынка автоматизации руководство «Republika» приняло решение о внедрении сетевого ERP-решения «АСТОР: Сеть ресторанов 4.0» в соответствии со стандартом RAS.

17 марта 2009 года компания «АСТОР» осуществила запуск Центрального офиса «Republika». В рамках проекта по автоматизации фитнес-баров специалисты «АСТОР» провели пуско-наладочные работы, поставку и установку оборудования (NCR RealPOS 21), а также обучение сотрудников за 4 дня.

Отраслевая ERP-система «АСТОР: Сеть ресторанов 4.0» позволяет эффективно повышать качество управления бизнес-процессов на сетевых предприятиях питания любого формата и вида обслуживания: fast-food, free-flow, кофейни, кейтеринг и т.д. Широкие аналитические возможности «АСТОР: Сеть ресторанов 4.0» обеспечивают:

* Централизованное управление составом меню, ценообразованием, закупками;
* Учет производства блюд при любой структуре производственных цехов;
* Составление технологических карт: вложенные блюда, таблица аналогов и т.д.;
* Контроль работы поставщиков и персонала;

Опубликовано: 17 мая 2009 г.

Ключевые слова: нет

Извините, комментариев пока нет